Leivoin aamulla tälläisiä skonsseja. Makoisia olivat lämpiminä suoraan uunista.  Resepti on uudesta kotivinkistä

10-12 kpl
11/2 dl kauraleseitä
4 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
1 tl sokeria
1/2 tl suolaa
1 dl juoksevaa margariinia
2 dl maitoa
seesaminsiemeniä     (en laittanut)

sekoita leseet, vehnäjauhot, levinjauhe, sokeri ja suola. lisää margariini ja maito. sekoita tasaiseksi.
jaa taikina 12 osaan. pyörittele palloiksi ja laita muffinivuokiin. Ripottele pinnalle seesaminsiemeniä.
paista 225 asteessa n. 10 min. tarjoile heti

1446322.jpg

tässä skonssit menossa uuniin

1446329.jpg

tässä valmiina...